Serealia dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian (bahasa Inggris: cereal) adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati.
| No | Komoditas | Deskripsi |
|---|---|---|
| 1 | Jagung Hibrida Bima 14 | Jagung Hibrida Bima 14 Bitara salah satu komoditas tanaman pangan yang memiliki keunggulan tahan panas dan tahan hama serta mampu berproduksi ganda. Bila dilakukan secara saksama, maka untuk lahan 1 Ha, jagung jenis ini bisa menghasilkan 10-13 ton benih bila dibandingkan dengan jagung komersil yang hanya mencapai 7 ton. |
| 2 | Padi Inpari 30 | Inpari 30 Ciherang Sub 1 cocok untuk ditanam di sawah irigasi dataran rendah sampai ketinggian 400 meter di atas permukaan laut pada daerah luapan sungai, cekungan, dan rawan banjir lainnya dengan rendaman keseluruhan fase vegetatif selama 15 hari. Umur tanaman Inpari 30 Ciherang Sub 1 hanya 111 hari setelah semai dengan potensi hasil 9,6 ton per hektare. Tekstur nasi pulen yang disukai sebagian besar masyarakat umumnya. |
| 3 | Varietas Gandum Selayar | Umur panen 80 hari. Potensi hasil 2.9 ton/ ha. Cocok untuk pembuatan roti. Dianjurkan untuk dataran tinggi <1.000 M di atas permukaan laut. |
| 4 | Beras Organik | Beras organik adalah beras yang dihasilkan melalui proses budidaya organik tanpa menggunakan pupuk dan pestisida (racun hama) kimia. Sedangkan proses organik adalah budidaya di tanah yang ramah lingkungan, tidak menggunakan pupuk dan pestisida (racun hama) kimia. |
| 5 | Sorgum | Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Sebagai bahan pangan, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai. Sorgum merupakan makanan pokok penting di Asia Selatan dan Afrika sub-sahara. |